Vanesha, Yayang Endah (2025) Pengaruh Customer Experience, Cita Rasa Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Cafe Papanca.Co Jogotrunan Lumajang. [Undergraduate Thesis]
|
PDF
Cover.pdf Download (143kB) |
|
|
PDF
Abstrak.pdf Download (319kB) |
|
|
PDF
Bab 1.pdf Download (675kB) |
|
|
PDF
Bab 2.pdf Download (575kB) |
|
|
PDF
Bab 3.pdf Download (528kB) |
|
|
PDF
Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (644kB) |
|
|
PDF
Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (321kB) |
|
|
PDF
Daftar Pustaka.pdf Download (337kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi serta mengkaji sejauh mana kepuasan pelanggan Cafe Papanca.co, yang berlokasi di kawasan Jogotrunan, Lumajang, dipengaruhi oleh customer experience, cita rasa , dan persepsi harga yang ditawarkan. Kajian ini mengimplementasikan pendekatan kuantitatif, dengan pengumpulan data dilakukan melalui instrumen angket (kuesioner) yang di alokasikan kepada para pelanggan Cafe Papanca.co. Metodologi sampel yang diterapkan dalam penelitian ini merupakan jenis nonprobability sampling dengan pendekatan accidental sampling sebagai metode pemilihannya. Total partisipan yang turut andil dalam penelitian ini berjumlah 80 orang. Metode pengolahan data yang diterapkan ialah analisis regresi linier berganda guna menguji data yang telah dikumpulkan dengan dukungan perangkat lunak IBM SPSS versi 24. Berdasarkan hasil temuan data, variabel pengalaman pelanggan serta kualitas rasa memberikan dampak yang positif dan signifikan terhadap tingkat kepuasan pelanggan. Disisi lain, Persepsi harga memiliki dampak yang positif tetapi tidak terlalu penting. Indeks persepsi rata - rata menunjukkan kategori "baik" untuk semua variabel, dengan cita rasa sebagai faktor dominan. Singkatnya , Cafe Papanca.co dapat meningkatkan kepuasan pelanggan dengan memperkuat pengalaman dan konsistensi cita rasa, sementara persepsi harga memerlukan strategi tambahan seperti promosi untuk meningkatkan persaingan. Penelitian ini berkontribusi pada literatur manajemen pemasaran dan memberikan wawasan praktis bagi manajer cafe.
| Item Type: | Undergraduate Thesis |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Program Studi Manajemen > Skripsi Program Studi Manajemen |
| Depositing User: | Admin Repo |
| Date Deposited: | 15 Jan 2026 03:22 |
| Last Modified: | 15 Jan 2026 03:22 |
| URI: | http://repository.itbwigalumajang.ac.id/id/eprint/2720 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
